La modernización del sector de las Panaderías: Las Boutiques del pan

La modernización del sector de las Panaderías se apoya en el uso de nuevas tecnologías que permitan añadir mayor calidad y valor añadido al producto tradicional.

Las innovaciones tecnológicas permite ofrecer mayor número de variedades de PAN así como desarrollar procesos complejos de fermentación controlada o pan precocido.

La BOUTIQUE del PAN ofrece una amplia variedad de pan, así como otros productos relacionados con la alimentación como son los PLATOS PREPARADOS. También reservan un espacio de su establecimiento a una ZONA de DEGUSTACIÓN.

Convertirse en una BOUTIQUE del PAN parece, por tanto, ser la fórmula adecuada para crecer en el sector.

Los horarios flexibles adaptando la hora de cierre a las necesidades de los clientes cada vez están más extendido.